Рекомендации
Каждая печь ведет себя немного по разному при эксплуатации, это зависит от типа печи, ее варочных панелей и от специфических характеристик конкретной модели. Существуют печи: обычные электрические, электрические со стеклокерамическими, галогенными и индукционными варочными панелями и печи газовые.
У обычных электрических плит стальные или железные конфорки, которые раскаляются и передают тепло при контакте . Стеклокерамические варочные панели нагреваются и отдают тепло с помощью излучение. Галогенные варочные панели нагревают посуду инфракрасным излучением. Индукционные варочные панели с помощью электромагнитной индукции нагревают дно посуды.
Следующее применимо ко всем типам печей:
Для нежных продуктов и для небольшого количества Вам следует при настройке выбирать минимальный уровень, а для большего количества - более высокий уровень. Таблица, приведенная ниже, показывает правильные значения. Более подробную информацию Вы найдете в инструкции по эксплуатации Вашей печи.
