Все скороварки Fissler снабжены индикатором, отображающем установку режима приготовления.
Щадящий режим (I) используется для нежных продуктов таких как нежные овощи и рыба. Этот режим позволяет сохранять витамины и другие питательные вещества.
Ускоренный режим (II) используется для продуктов, которые необходимо готовить дольше, например, мясо, супы или рагу. Этот режим существенно экономит время и энергозатраты. Рагу, например, будет приготовлено быстрее 50 минут.
В скороварке Fissler vitavit®royal установку режима можно зафиксировать. На других скороварках эти режимы устанавливаются регулировкой нагрева плиты.
На графике показано насколько быстрее Вы сможете приготовить различные продукты в скороварке по сравнению с обычной кастрюлей.
